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Avicultura

Em liderança folgada, Paraná abate 34% dos frangos no Brasil

Lucas Catanho - Especial para a Folha
28 abr 2024 às 12:30
- Reprodução/Canva
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O Paraná foi responsável por abater mais de um terço dos frangos de corte em todo o Brasil em 2023, volume que representa 34,3% de participação nacional e ampla liderança entre os outros estados brasileiros. 


O destaque é produto de levantamento realizado pelo IBGE (Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística).

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O médico veterinário Roberto de Andrade Silva, técnico do Deral (Departamento de Economia Rural) – órgão da Seab (Secretaria Estadual de Agricultura e Abastecimento) –, destaca que alguns fatores explicam a ampla participação do território paranaense no abate de frangos. 

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“Aqui no Paraná temos um cooperativismo forte, além de grandes agroindústrias, como JBS e BRF, que não têm dificuldades com a aquisição de milho e soja”, pontua. Os grãos são as principais matérias-primas para alimentação do plantel.

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Segundo o IBGE, o estado registrou um crescimento no abate de 5,5% em 2023 em relação ao ano anterior. O desempenho dos mercados interno e externo puxaram essa alta. 


“Todo ano cresce o consumo per capita de frango no Brasil. Além disso, o Paraná é o primeiro produtor e o maior exportador de aves. E sempre há espaço para crescimento, mas na dependência dos mercados interno e externo”, acrescenta.

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Ao final de 2023, o Mapa da Avicultura Comercial no que se refere à produção paranaense apontava 17.259 aviários em 7.190 propriedades rurais, presentes em 329 dos 399 municípios do Paraná. 


“No que se refere ao plantel avícola comercial, a produção ocorre por sistema de integração. No Paraná é insignificante a produção independente”, destaca Roberto Kaefer, presidente do Sindiavipar (Sindicato das Indústrias de Produtos Avícolas do Estado do Paraná).


Leia a reportagem completa na FOLHA DE LONDRINA:


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Com liderança folgada, Paraná abate 34% dos frangos no Brasil
Descubra por que o Paraná lidera o abate de frangos no Brasil, os desafios enfrentados na avicultura local e as perspectivas de crescimento. Conheça a realidade dos produtores e as estratégias adotadas.
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